Pão, manteiga, azeitona e paté.

Ensopado de peixe e frutos do mar com todos os temperos, azeite de dendê e leite de coco. Acompanha com arroz branco e pirão.

Creme elaborado com pão, azeite de dendê, leite de coco, castanha de caju, amendoim, camarão seco, gengibre, tomate, pimentos, coentros, peixe. Acompanha com arroz branco e moqueca de camarão.

Creme de mandioca refogado com todos os temperos, camarão e peixe, acompanha arroz branco.

Feijão preto com carne seca, lombo, paio, linguiça, bacon, entrecosto, língua, pé, rabo, orelha. Acompanha com arroz branco, couve, banana frita, farofa de mandioca, laranja e picante caseiro.

Corte especial do traseiro bovino, acompanhado feijão preto, salada, batata frita, arroz branco e farofa.

Galinha ao molho de amendoins e camarões secos, acompanhada por arroz branco e couve mineira.